「冷凍保存のメリット」の記事一覧

冷凍保存できる人気レシピ

単身赴任中の旦那さんに冷凍保存したおかずをまとめて送ってあげたい。フルタイムで働いているから休みの日に作り置きをしておきたい。このような理由から、料理をまとめて冷蔵保存したいと考えている方も多いのではないでしょうか。・・・

皆さんは、ご家庭でどんな食材を冷凍保存していますか？肉や魚はもちろんですが、最近では野菜や果物などの様々な食材の冷凍保存ができると言われいます。「まさか、これは冷凍保存できないよね？」こんな風に思っている意外な食材・・・

1週間分を週末にまとめ買いしているという共働きのご家庭も多いと思いますが、食材をまとめ買いして冷凍すると、節約になるでけではなく毎日の調理時間を短くできる時短料理にもつながるということをご存知でしたか？これを知っている・・・

冷凍すると味が落ちるから嫌だわなんて思っている主婦の皆さん。実は間違った冷凍方法で損していませんか？冷凍方法は、保存方法が命！正しい冷凍保存法と、間違った方法では味が180度変わってきます。そこで今日は、働く主婦・・・

皆さんは、食べきれないものやすぐに食べないものを冷凍保存していませんか？スーパーで賞味期限が近く値下げになっている、お肉や野菜を冷凍するという方もいますが、冷凍庫に入れておけばいつまでも大丈夫な気がしてきますよね。と・・・

普段、スーパーや八百屋さんで野菜や果物を購入するといった方が多いと思いますが、その野菜や果物は収穫からどれだけの時間を経過しているか考えたことはありますか？農家で収穫された野菜や果物が私たちの家庭に来るまでには、早くて・・・

冷凍が出きる野菜やくだもの肉や魚は冷凍保存がきくけど、野菜ばっかりはね～このように考えている方も多いのではないでしょうか。働く女性にとって、食料のまとめ買いは当たり前となっている今の時代、家の冷蔵庫の中で一番活躍し・・・