老化=身体のサビには、ポリフェノールの酸化・還元する作用 抗酸化作用の効果・還元作用 細胞の酸化を促す活性酸素はもともと善玉的存在。  ポリフェノールの特徴は、強い抗酸化作用にあります。抗酸化作用は身体の「酸化」に働きか・・・